Glútamín er amínósýra sem heitir á læknisfræðilegu máli L-Glutamine. Líkaminn nýtir glútamín víða í líkamanum.

Það er notað af maganum og ónæmiskerfinu aðallega til þess að halda uppi kerfinu í sem besta ástandi. 60% af þeim glútamínsýrum í beinvöðvum líkamans er L-glútamín.

L-glútamín gegnir lykilhlutverki í efnaskiptum próteina og það hefur komið í ljós að að það gegnir lykilhlutverki fyrir fólk sem stundar líkamsrækt. Þegar það er tekið inn í duft formi kemur það sterklega í veg fyrir rýrnun í vöðvunum. Ástæðan fyrir vöðvarýrnun er sú að aðrir vefir sem þarfnast glútamíns taka það frá vöðvunum.

Allt íþróttafólk hagnast á því að taka allt að 10 grömm af L-Glútamíni á hverjum degi vegna þess að þetta er náttúrulegt efni sem er í stanslausri virkni í líkamanum.

Nánari upplýsingar um L-Glútamín almennt